Viva! das Restaurant

März 2010 – Januar 2012

Chef de Cuisine | F&B Direktor
Oberwil, BL

Auszeichnungen

• Restaurant Rangliste CH | Platz 52
• Gault Michelin | 1 Michelin Stern
• Gault Millau | 16 Punkte
• Vivida | 2 Eulen
• Schlemmeratlas | 3 Kochlöffel&Aufsteiger
• Euro-Toques | Sterne-Maître
• Aufsteiger in der Schweiz | 1.Platz
• BASEL GEHT AUS! | Trendsetter Platz 1
• Restaurant Hitlisten DE | Aufsteiger des Jahres in der Schweiz